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| Au printemps c'est une explosion de fleurs |
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| Des milliers de violettes embaument le jardin |
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| Ramassage des violettes |
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| Beaucoup de violettes et seulement 50g ! Ajouter 250ml d'eau bouillante. Laisser macérer 24 h |
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| Filtrer, ajouter 200 g de sucre, le faire fondre à feu doux. Le sirop est prêt. |
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| Glace au sirop de violettes. Humm, délicieux...! |
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